8月の福来鳥
暑い夏は涼しい鎌倉で冷しふろふき大根。
冷しフルーツ大根スープで涼しい夏を楽しんで下さい。
8/1～8/25 “ゆかたでご来店のお客様”
ゆかたの色による占いをサービス。
金運、結婚運、仕事運を！！
鎌倉より持ち帰って下さい。
日本橋三越での催事の様子
先日、7月11日（火）～17日（水）まで日本橋三越本店のフードコレクションにて開催されました催事での様子をご紹介します。
＊売場の様子＊
今回の販売品目は、大根スープ・大根スープカレー・ふろふき大根３種・琉球之御塩でした。
＊ふろふき大根＊
今回初めての試みだったふろふき大根のお惣菜販売です。
写真に写っている盛り付け済みのふろふき大根は、実はほぼディスプレー用です。
お持ち帰り時は大根・トッピング・味噌が別々のパッケージになっているものをご購入頂き、召し上がる時にお客様ご自身で盛り付けして頂くかたちになっていました。
容器とお持ち帰り方法は今後も改善していきます。
上は事前のトッピング構想です。
実際には日によって若干の変更がありました。
日本橋三越本店 催事のお知らせ
日時 ： 2018年7月11日（水）～
7月17日（火）
場所 ： 日本橋三越本店 本館地下１階 フードコレクション
「神奈川湘南フェア」
今回はいつもの大根スープ・大根カレースープに加えて、
当店自慢のふろふき大根を販売いたします。
味噌やトッピングを変えた３種類を販売予定です。
第一回鎌倉大根の花フェスティバル開催のお知らせ
2000年前に浜だいこんが生まれ、種から種へと受け継がれて来ましたが、近年、心無い人達により荒らされています。
鎌倉だいこん未来研究クラブで浜だいこんを残すイベントにし、浜辺に咲く浜だいこんを守る会として企画し、始めます。
日 時：2018年5月12日（土） 11：00～15：00
参 加 費：2000円（軽食付き）
お振込先：ゆうちょ銀行 10910-12983741 鎌倉だいこん未来研究クラブ
主 催：鎌倉だいこん未来研究クラブ
http://kamakuradaikon.sakura.ne.jp/
お問合せ：tel.0467-22-1377、fax.0467-22-1367（福来鳥内）
fukudori2006@yahoo.co.jp
※事前申し込みの締め切りは5月7日（月）となりますが、
当日参加も可能です。
フェスティバル応援者の皆様
大竹道茂氏：鎌倉大根総合アドバイザー
総務省地域力創造アドバイザー
江戸東京・伝統野菜研究会代表
坂東 遥氏：舞踊家、振付家
坂東流志賀次派家元
月花麗人社代表
清水友美氏：ピアニスト、シンガー、ダンサー、
作曲・編曲家、女優、MC
茅ヶ崎市出身、湘南を中心に活躍中
ブログ：https://ameblo.jp/tomomi-shimizu
渡邉公子氏：染色作家
大坪重周氏に師事し染色を学ぶ
元鎌倉市市民活動センター運営会議理事長
元県立金井高校講師
三越 恵比寿店 催事のお知らせ
日時 ： 2018年4月18日（水）～
4月24日（火）
場所 ： 三越 恵比寿店 地下２階
「美味探訪」
先日の東急東横店に続き渋谷区での出店となります。
近くへお越しの際には、ぜひ足をお運びください。
４月のメニュー
■さくらご膳 2500円（＋税）
•ほろよい気分
•さくら麺サラダ
•大根スープ（大根 or カレー）
•福つくね
•ふろふき大根 ～鎌倉大根の花～
•鎌倉大根の葉ご飯
•大根デザート
■さくらランチ 1800円（＋税）
•ほろよい気分
•さくら麺サラダ
•大根スープ（大根 or カレー）
•ふろふき大根 ～鎌倉大根の花～
•鎌倉大根の葉ご飯
■大根スープドリア 1300円（＋税）
ホワイトソースのような大根スープ味とカレー味からお選びください。
ほろよい気分もついてきます。
定休日：木曜日
