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fukudori’s blog

鎌倉の古民家レストラン だいこん料理福来鳥のブログ

畑で焼き芋パーティー♪

3/11(土)福来鳥の畑で焼き芋パーティー

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少し春らしくなってきたかと思うと

またヒンヤリ。

三寒四温とはいいますが、ここ最近の

気温差が激しいのは体に堪えますね(^_^;)

  

そんな中、福来鳥の畑では

去年植えた「鎌倉大根」が蕾をつけてきました。

鎌倉大根ではこれから咲く花から

種を採り、今年につなげていきます。

ここが大事なところです!

植物ならあたり前の次へ種をつないで

作っていくということ、最近お店に並んでいる

お野菜は出来ないものが沢山あるんだとか。

 

人々が忙しくなり、家でお野菜を作る人口も減り

流通の便や見かけの綺麗な野菜(これも形が揃っていて流通がし易いということ)

が求められてきた結果お店には季節感がなくなり、

栄養素が昔の半分くらいという味のない野菜が

並ぶようになってしまったんですね。

 

草食男子とよばれる男の子たちが増え、

少子化が止まらない日本を見ていると

私たちの体に影響を与えているのか

いないのか、、、

というところまではわかりませんが、

「鎌倉だいこん未来研究クラブ」では

まずは鎌倉大根から!

お野菜ってちゃんと種から種を

つないで作っているんだね、人間と一緒だね、

と大人が思い出して子供たちに伝えていく

そんな場所でありたいと思います。

 

前置きが長くなりましたが、

焼き芋パーティーのお知らせをいたします。

日時:2017年3月11日(土)

   12:00~14:00 畑作業&焼き芋パーティ

場所:福来鳥の畑

詳しくは「鎌倉だいこん未来研究クラブ」facebook

をご覧ください。

3/11(土) 焼き芋 と 畑仕事 facebookイベントページ

 

お問合せ・お申し込みは

0467-22-1377(福来鳥)でも受付いたします。